15 May 2010
Clos Domaines et Châteaux - 3 nouveaux Crus
by prac53Les nouveaux Membres C-D-C
L'association des Clos Domaines et Châteaux (C-D-C) accueille 3 nouveaux membres en ce début de printemps 2010.
Domaine de Grange Volet (Ollon)
Domaine de Sarraux-Dessous (Begins / Luins)
Clos des Cordelières (Mont-sur-Rolle )
28 March 2010
Carte Ollon - Chablais vaudois
by prac53Carte Ollon - Chablais vaudois. Une mosaïque de terroirs.
Le vignoble d’Ollon, dans la Chablais vaudois, occupe une surface de 123 hectares, répartis en cinq secteurs : Sur le Village, La Roche, Antagnes, Verschiez et Saint-Triphon.
Chacun, par son microclimat, son exposition spécifique et la diversité de la composition de son sol, concourt à la saveur finale des vins d’Ollon, aussi bien pour les blancs, qui représentent le 70% environ de la production, que pour les rouges.
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